Unidad de Alimentación

La principal labor de la Unidad de Alimentación, es elaborar y/o distribuir alimentación científicamente planificada de acuerdo a las recomendaciones nutricionales nacionales e internacionales, a través de platos preparados u otras preparaciones culinarias. De acuerdo a los estándares técnicos y sanitarios; destinado a pacientes hospitalizados, ambulatorios, pacientes del hospital de día, y sala cuna del Hospital Base San José de Osorno.

Días y horario de funcionamiento de la Unidad: Todos los días desde las 08: 00 a 20:00 horas

Número de funcionarios que integran la Unidad: 60

Frase que identifica al equipo: “Cada miembro de la Unidad de Alimentación y Nutrición del Hospital es el recurso más importante, ofreciendo oportunidades de crecimiento y actualización, tanto en lo personal como en lo profesional”

Nombre de Jefatura: D. Paulina Conde Cárdenas

Nombre de secretaria: D. Evelyn Urrutia

Correo: paulina.conde@redsalu.gob.cl

Teléfono de contacto:  64 2 336187

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